Rolada z vanilijevo kremo

Potrebujemo:
-100 g sladkorja
-100 g moke
-6 jajc
-vanilijev sladkor
-pecilni prašek







Nadev:
-vanilijeva krema in slivova marmelada
Vanilijevo kremo lahko kupimo ali pa jo naredimo sami. Za recept vanilijeve kreme kliknite tukaj)

Zmešamo beljake v sneg. Rumenjakom dodamo sladkor in kasneje še ostale sestavine in jih zmešamo. Na koncu dodamo sneg in vse skupaj vlijemo v pekač in pečemo na 200 stopinj C. Ko je pečena, jo zavijemo v servieto, da se ohladi. Namažemo jo z vanilijevo kremo.







kompaktem sneg


Zmešamo še ostale sestavine


Na koncu dodamo sneg iz beljakov




na ohlajen biskvit sem najprej namazala domačo grozdno marmelado


Ko se je marmelada porazdelila po biskvitu, sem dodala še vanilijevo kremo


Odvečno kremo sem namazala še naokrog rolade
Poglejte tudi: